"Alors que nous passons moins de temps à cuisiner, nous en passons toujours plus à regarder d’autres gens le faire à la télévision," s'étonne Michael Pollan, auteur du livre Cooked, adapté par Netflix dans une passionnante série de documentaires, que je ne peux que vous conseiller de regarder. Tout comme cet autre documentaire ayant pour sujet le sucre, et ses méfaits. Vous avez des documentaires à me recommander ? Voici mon adresse e-mail: chouettedudessert(at)gmail.com
- Cooked - de Michael Pollan - Netflix
- Sucre, ce doux mensonge - Arte
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